1. 먹(墨) 먹은 매연으로 만든다. 먼저 소나무를 태운 그을음을 모아 응고시킨 다음, 동유나 청유와 섞어 뭉쳐서 만든다. 기름은 아주 적은 양만 들어가고 대부분이 송연이다. 대개 동유나 청유는 1할 정도, 송연은 9할 정도이다. 따라서 먹은 송연 덩어리라고 할 수 있다. 우리나라에서는 해주에서 나는 송연으로 만든 먹을 가장 우수한 것으로 쳤다. 중국에서는 명나라 때에 안휘성의 휘주에서 만드는 먹이 가장 품질이 좋다고 알려졌다. 기름을 태워 그을음을 만들 때, 기름 1근에서 그을음이 1냥 정도 나온다고 한다. 숙련된 사람은 한 사람이 200개의 등불 접시를 사용해 작업을 하면서 그을음을 낸다고 한다. 만약 그릇에서 그을음을 채취할 때 천천히 태우면 먹의 성분이 다 날아가버리기 때문에, 그을음이 날아가기 ..